1- فيتامين "سي" (Vitamin C) الوظيفة: يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم،
كما يلعب دوراً حيوياً في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب العدوى. المصادر: السبانخ، الفراولة، البابايا.
2- فيتامين "هـ" (Vitamin E) الوظيفة: يدعم قوة الجهاز المناعي من خلال حماية الخلايا من التلف، و
يساعد الجسم على 3- مقاومة البكتيريا والفيروسات. المصادر: اللوز، الفول السوداني، البندق.
4- فيتامين "أ" (Vitamin A) الوظيفة: يحافظ على سلامة الأنسجة المبطنة للجهاز التنفسي والجهاز الهضمي،
مما يمنع دخول مسببات الأمراض إلى الجسم. المصادر: الجزر، القرع، الشمام.
5- فيتامين "د" (Vitamin D) الوظيفة: يعمل كمنظم لجهاز المناعة، حيث يساعد في تفعيل استجابة الجسم الدفاعية عند التعرض لأي عدوى. المصادر: أسماك السلمون، أسماك الماكريل، أسماك التونة.
6- حمض الفوليك (Folic Acid) الوظيفة: ضروري لإنتاج خلايا جديدة في الجسم وتجديد خلايا الدم البيضاء،
مما يضمن استجابة مناعية قوية. المصادر: الفاصوليا، العدس، الأفوكادو.
7- الحديد (Iron) الوظيفة: يلعب دوراً رئيسياً في نقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم، وهو ضروري لنمو ووظيفة الخلايا المناعية بشكل سليم. المصادر: اللحوم الحمراء، الدجاج، المحار.
8- السيلينيوم (Selenium) الوظيفة: عنصر معدني قوي يساعد في تقليل الالتهابات ويعزز من كفاءة استجابة الجهاز المناعي. المصادر: اللحوم، الدواجن، المأكولات البحرية.
الزنك (Zinc) الوظيفة: حيوي جداً لتطور وتنشيط الخلايا المناعية، ويساعد في تسريع التئام الجروح ومقاومة نزلات البرد. المصادر: الزبادي، الحمص، المحار.